본문 바로가기

5월제철식재료1

5월에 꼭 먹어야 할 제철 식재료 7가지 제철음식은 맛과 영양이 가장 풍부한 시기이기 때문에 제철음식으로 식단을 구성하면, 제철의 참 맛을 느낄 수 있을 뿐만 아니라 영양분을 섭취해 건강관리에 도움이 된다. 매실, 멍게, 장어, 주꾸미, 두릅, 참다랑어, 키조개 등 5월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 7가지를 소개합니다. 5월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 7가지 1. 참다랑어 바다의 닭이라 불릴 만큼 단백질이 풍부한데, 그에 비해 열량과 지방이 적어 혈중 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 혈관질환을 예방하는데 큰 도움을 주는 불포화지방산 DHA와 EPA가 풍부하기 때문에 건강에 좋은 5월 제철 음식입니다. 참다랑어는 4월에서 6월 사이에 제철을 맞이하는 식재료로써 참치회, 회덮밥, 스테이크, 샐러드 등의 요리로 드시면 좋습니다... 카테고리 없음 2023. 4. 30.